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2018-10

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博多らーめん Shin-Shin

先日、博多で勉強会のようなものがありまして、、
せっかくなので博多のラーメンをば!とおもい、博多駅周辺をめぐっていると
有名なお店がありました!

『博多らーめん Shin-Shin』

ここのラーメン、なぜそんなに有名なのかというと、やはり博多華丸さんとのズブズブな関係だからでしょう笑
よく宣伝しています(福岡ローカルだけかもしれませんが・・(^_^;))

ということで博多駅に隣接する(?)デイトスにあるshin-shinにいってまいりました。
※まず、私は博多ラーメンよりも久留米や福岡県の南部地域のラーメンが好きなのだということをご承知ください

20180827_183826s-.jpg

見慣れた良い感じのラーメンです!

20180827_183843s-.jpg

麺はやはり筑後地区には少ない、超~細麺。
最初いつものノリで硬さを「普通で」といったのが間違いでした・・・

やはりこの細さのラーメンの麺は硬くなきゃ~いけんです。
ということで替え玉ですぐにバリ固注文。

20180827_183210s-.jpg

おいしかったですよ。

でもやはり久留米ラーメン系の方が好みです(^_^;)
こればかりは仕方ないです。

とはいえ、たまには博多ラーメンを食べるのもいいもんです(^^ゞ

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『博多らーめん Shin-Shin』
博多デイトス内

11:00~23:00

日曜営業

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